Küchenchefs Andrej und Primož

Unsere Küchenchefs Andrej und Primož

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Wir, Geschwister Ana und Andrej, sind gebürtige Slowenen, in Ljubljana aufgewachsen. Später übersiedelte unsere Familie nach Klagenfurt. Seit nun über 10 Jahren führen wir die Alte Schule und haben mit ihr unseren Traumberuf gefunden.



 

 

In der Alten Schule bin ich für das Organisatorische zuständig und achte mit größter Zuverlässigkeit darauf, dass Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Bei uns ist alles möglich, wir versuchen jeden Ihrer Wünsche bestmöglich zu erfüllen!

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Meine Lebensfreude ist Kochen und ich wünsche mir andere damit glücklich zu machen. Für mich ist es das schönste Gefühl, dass unsere Gäste immer wieder gerne kommen!

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Auch unsere Familien wachsen nun mit vielen unterschiedlichen Menschen auf, lernen Offenheit und Toleranz und helfen uns natürlich hie und da, wenn es notwendig ist.

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Verantwortung

Verantwortlich ist man nicht nur für das,
was man tut,
sondern auch für das,
was man nicht tut.

Laotse

Unser Küchenteam beim Gastkochen in Skaručna bei Ljubljana.

Denken

Wir sind, was wir denken.
Alles was wir sind,
entsteht mit unseren Gedanken.
Mit unseren Gedanken machen wir die Welt.

Buddha

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